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Arancì Modica
Una fusione di tradizione e qualità nella cucina di Modica
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Siamo entusiasti di introdurvi alle creazioni culinarie dello Chef Giuseppe Cannatella, specialista nella preparazione di arancini che incarnano lo spirito della città di Modica. L'approccio dello chef, basato sul concetto di Km 0, garantisce l'uso di ingredienti esclusivamente locali e tradizionali, sottolineando il suo impegno nel valorizzare e preservare l'eredità gastronomica del territorio. Modica, nota per il suo ricco patrimonio barocco e storico, è anche celebre per l'eccellenza dei suoi prodotti: gli arancini di Chef Cannatella sono una vera e propria celebrazione di questa qualità, offrendo un assaggio autentico della cultura culinaria locale.
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